LOUIS BURKE | Budaya | KONTAK
Sebuah RSL pedalaman yang parah melakukan bagiannya untuk membawa Riviera Australia ke pedalaman dengan bersikeras menjual keranjang nelayan yang sama yang telah mereka gendong sejak 1971.
Menurut surat kabar dengan sedikit fakta di kemasannya, 80% orang Australia tinggal kurang dari satu jam dari laut, kondisi ideal bagi negara pecinta makanan laut.
Namun, 20% orang Australia tinggal di tempat di mana Anda harus membayar seribu dolar untuk terbang, seperti Mt Quilby, kota pedesaan yang tangguh di Betoota yang lebih besar dan rumah bagi Mt Quilby RSL dan Video Library.
Awalnya dibuka pada tahun 1901, Mt Quilby RSL suka melakukan berbagai hal dengan caranya sendiri, meskipun mereka mulai menyewa video pada tahun 80-an.
Demikian pula yang berkarat adalah ‘Keranjang Delight Nelayan’ RSL yang menampilkan hamparan makhluk laut beku yang hanya akan dimakan oleh seorang nelayan jika dia tidak menangkap apa pun dan sama sekali tidak memiliki apa pun di dalam freezer.
Meskipun makhluk laut mati ini sama asingnya dengan daerah Australia seperti seorang dokter yang ingin menetap dalam jangka panjang, Maude di konter menganggap semua orang menyukai keranjang nelayan sehingga Anda harus mencobanya.
“Hanya $22 untuk dua orang pada hari Selasa,” kata Maude, seolah-olah makanan laut murah 10 jam dari laut adalah semacam kartu undian.
“Kami membawa Tiram segar setiap tahun.”
Terlepas dari kenyataan bahwa potongan-potongan aneka makanan laut yang sebagian besar remah ini hanya akan berakhir di tempat yang kering dan sunyi ini ketika disajikan di atas piring, beberapa orang benar-benar memesan keranjang makanan laut dan bahkan ada yang menikmatinya.
“Di mana lagi kamu bisa mendapatkan makanan laut sebagus ini?” tanya seorang penduduk setempat yang belum pernah mendengar tentang laut.
“Aku akan menawarkanmu beberapa tapi itu milikku.”
